houblon@terminal:~$
guest@houblon:~/brasseries$ ./brewery --inspect orval
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|                           |
|    ABBAYE NOTRE-DAME      |
|         D'ORVAL           |
|   ___________________     |
|  |  ><(((*>          |    |   fondée 1931
|  |  truite d'or      |    |   label: trappiste ATP
|  |___________________|    |   unique bière commerciale
|___________________________|
brewery.meta
name
Brasserie d'Orval
location
Villers-devant-Orval, Gaume, BE
founded
1931
type
trappist / abbaye cistercienne
certifications
ATP (Authentic Trappist Product)
annual_prod
≈ 70 000 hL
beers
1 (+1 réservée aux moines)
rating_avg
4.8 / 5
description.txt

Fondée en 1931 dans les murs d'une abbaye cistercienne du XIIᵉ siècle, la brasserie d'Orval produit une unique bière trappiste, reconnaissable à sa truite d'or et son flacon en forme de quille. Houblonnage à cru, double fermentation, longue maturation en bouteille — chaque brassin suit un rituel inchangé depuis près d'un siècle.

beers · SELECT * FROM beers WHERE brewery='orval'
idnomstyleabvnotestatut
002orvaltrappiste ambrée6.2°★ 4.8public
orval_vert (petite orval)blonde4.5°★ 4.4monks_only
guest@houblon:~/brasseries$